Restaurangen


Måndag till fredag serverar vi vår lunch mellan kl 11.30-14.30


Vår lunch serveras med Nordaq ekovatten, salladsbord, 

hembakt bröd, kaffe och en liten sötsak

Pris 115:-


Lördag och söndag serverar vi á la carte från våran

"Bistromeny" och vårt "Helgerbjudande" kl 11.00-16.00

 


Vecka 22

måndag

Kött

Bräserat kycklingbröst med risoni, 

dragonkräm, bakade tomater ¨

och parmesan


Fisk 

Pocherad torsk med rotselleri,

musselbuljong, potatis och dill


Veg

Stekt ris med ponzu, king oyster,

rättika, koriander och sesamfrön

tisdag

Kött

Stekt fläsk med kokt potatis,

löksås och rårörda lingon


Fisk 

Pocherad torsk med rotselleri,

musselbuljong, potatis och dill


Veg

Stekt ris med ponzu, king oyster,

rättika, koriander och sesamfrön

onsdag

Kött

Wallenbergare med potatispuré,

gröna ärtor och brynt smör


Fisk 

Pocherad torsk med rotselleri,

musselbuljong, potatis och dill


Veg

Stekt ris med ponzu, king oyster,

rättika, koriander och sesamfrön

torsdag

Kött

Sauté på högrev serveras med

krispig panchetta, potatispuré,

stekt skogschampinjon och timjan


Fisk 

Stekt strömming serveras med

potatispuré, lingon och brynt smör


Veg

Stekt ris med ponzu, king oyster,

rättika, koriander och sesamfrön

fredag

Kött

Gräddstuvad pyttipanna serveras

med rödbetor och ägg 


Fisk 

Stekt strömming serveras med

potatispuré, lingon och brynt smör


Veg

Stekt ris med ponzu, king oyster,

rättika, koriander och sesamfrön

lördag

Vi serverar på helgerna en Bistromeny och

vårt Helgerbjudande


Välkomna att ringa oss om ni vill veta

vad vi tänker koka ihop till helgen.

Öppet 09.00-17.00 (köket öppet 11.00-16.00)

söndag

Vi serverar på helgerna en Bistromeny och

vårt Helgerbjudande


Välkomna att ringa oss om ni vill veta

vad vi tänker koka ihop till helgen.

Öppet 09.00-17.00 (köket öppet 11.00-16.00)